Tofu Marinado

 

Una adaptación mediterranea de un producto oriental. Si no has probado el Tofu, imagina que es una croqueta y sorprendete con el sabor.

Ingredientes del Tofu Marinado

Ingredientes del Tofu Marinado

 

 

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Bacalao al Pil Pil

 

Mas fácil de lo que parece. No tengas miedo y atrévete con el Pil Pil. No te arrepentirás.

 

Bacalao al pil pil

 

 

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Judias secas con Butifarra

 

Una gran receta de la gastronomía tradicional catalana, facil de preparar y que junta los sabores de la huerta y del embutido en un clásico “plato único”, tal y como antes requerian las labores del campo.

Pero aunque tu no trabajes en el campo, no te cortes, te va a gustar igual.

Judias secas con Butifarra

Judias secas con Butifarra

 

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Ensalada de Habitas

 

Una ensalada sin lechuga ni otras “hierbas verdes”, pero muy rica, fresca y crujiente.

Pruebala y si te atreves, mejórala y dime como te ha ido.

Receta de la ensalada de habitas

Receta de la ensalada de habitas

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Sopas de Ajo

 

Una sopa que es casi un menú completo. No te la pierdas

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Huevos al Salmorrejo

 

Plato típico Aragones, que no tiene absolutamente nada que ver con el Salmorejo Andaluz, y a las pruebas me remito.

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Huevos Villaroy

 

Un auténtico placer que merece la pena probar.

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