Archivo de la etiqueta: cerdo
Huevos al Salmorrejo
Plato típico Aragones, que no tiene absolutamente nada que ver con el Salmorejo Andaluz, y a las pruebas me remito.
Publicado en Carnes, Sin categoría
Etiquetado aceite, cazosyfogones, cerdo, cocina, esparragos, guisantes, huevos, lomo, longaniza, oliva, receta, salmorrejo, videoreceta
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Videoreceta de Corte de jamón
Unas sencillas instrucciones para cortar jamón.
Publicado en Aperitivos y entrantes, Carnes, Tapas
Etiquetado afilar, cazosyfogones, cerdo, chaina, chulla, cocina, contramaza, corte, cuchillo, denominación, filete, fino, hueso, ibérico, jabugo, jamón, jamonera, jamonería, jamonero, lasca, maza, negra, origen, pan tumaca, pata, piedra, punta, receta, serrano, teruel, videoreceta
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Cazos y Fogones 