Archivo de la etiqueta: cocina
Fritada Aragonesa
Fritada aragonesa, también conocida como Pisto. Una forma de cocinar hortalizas muy apetitosa y que se puede comer tanto fría como caliente. El toque del atún en escabeche le da un sabor y una textura que te enganchará. … Seguir leyendo
Publicado en Guarniciones, Verduras
Etiquetado aceite, aragonesa, atún, calabacín, cazosyfogones, cebolla, cocina, escabeche, fritada, patata, pimiento rojo, pimiento verde, pisto, receta, sal, videoreceta
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Risotto de Setas
El arroz típico de Italia. No lo compares con la Paella, son dos cosas distintas e igual de buenas.
Publicado en Arroz
Etiquetado aceite, arroz, caldo de carne, cazosyfogones, cebolla, cocina, hongos, queso parmesano, receta, sal, setas, videoreceta
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Pudding de Yorkshire
Un clásico de la cocina inglesa. Pruebalo y seguro que lo incorporarás a tu recetario.
Publicado en Aperitivos y entrantes, Panes y masas, Salsas, Sopas y Cremas, Tapas
Etiquetado agridulces, ahumado, alcaparras, batido, cazosyfogones, cocina, crema, harina, huevos, leche, menta, pepinillos, queso fresco, receta, sal, salmón, videoreceta
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Cazos y Fogones 