Fritada aragonesa, también conocida como Pisto. Una forma de cocinar hortalizas muy apetitosa y que se puede comer tanto fría como caliente. El toque del atún en escabeche le da un sabor y una textura que te enganchará.
Fritada Aragonesa
Fritada Aragonesa
Publicado en Guarniciones, Verduras
Etiquetado aceite, aragonesa, atún, calabacín, cazosyfogones, cebolla, cocina, escabeche, fritada, patata, pimiento rojo, pimiento verde, pisto, receta, sal, videoreceta
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Risotto de Setas
El arroz típico de Italia. No lo compares con la Paella, son dos cosas distintas e igual de buenas.
Receta de Risotto de Setas
Publicado en Arroz
Etiquetado aceite, arroz, caldo de carne, cazosyfogones, cebolla, cocina, hongos, queso parmesano, receta, sal, setas, videoreceta
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Pudding de Yorkshire
Un clásico de la cocina inglesa. Pruebalo y seguro que lo incorporarás a tu recetario.
Receta del Pudding de Yorkshire
Receta de Crema de queso fresco con salmón ahumado
Publicado en Aperitivos y entrantes, Panes y masas, Salsas, Sopas y Cremas, Tapas
Etiquetado agridulces, ahumado, alcaparras, batido, cazosyfogones, cocina, crema, harina, huevos, leche, menta, pepinillos, queso fresco, receta, sal, salmón, videoreceta
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Cazos y Fogones 